Kräuterbutter

[sarah]

kräuterbutter:
butter weich werden lassen, knoblauch (menge nach geschmack...) pressen und zufügen, ausserdem kräuter (dill, petersilie, bockshornklee, kresse) und salz (ich nehme da manchmal ein gewürz-salz) ausserdem ne prise curry
alles gut vermischen........lekka!
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curry-knoblauch-butter:
butter weich werden lassen, knoblauch (menge nach geschmack...) pressen und zufügen, ausserdem kräuter (dill, petersilie, bockshornklee, frühlingszwiebel) und salz sowie viel curry (hot madras)
alles gut vermischen........lekka!

[Ginny]

Kräuterbutter (für Steaks)

Zimmerweiche Butter in eine Schüssel geben.
Verschiedene TK- Kräuter dazu (8-Kräuter-Iglo)
dann mache ich noch etwas frisch geriebenen Knoblauch, Zitronensaft, etwas Maggikraut (nur ein kleines Blatt) und Zitronenmelisse daran.