Pizzaschnecken

[teasing georgia]

Ja, ich finde die immer klasse ! Schnell gemacht und lecker.

[Cristata]

Sie sind übrigens auch sehr gut bei unseren Nachbarn angekommen.

[Glockenblume]

genau die haben Suchcharakter

[Cristata]

Danke. Die waren so was von lecker.

[teasing georgia]

1 Packung Blätterteig
1 Becher Schmand
1 Packung Tomato al Gusto (oder einfach Tomatenmark)
Schinkenwürfel
geriebener Käse
tiefgefrorene italienische Kräuter

Schmand mit Tomaten verrühren (ganze Packungen reichen für mindestens 2 Rollen Blätterteig)
Auf die Platte streichen, Schinkenwürfel, Käse und Kräuter nach Belieben drauf.
Den Teig aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, jeweils mit etwas Käse bestreuen und bei 180° Umluft 15-18 min. backen.

Das Rezept kann man auf viele Weisen abwandeln, ganz nach Geschmack.