Verfasst: Freitag 10. Februar 2017, 23:41
bei " Faule Weiber" ist mir was eingefallen.
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Faule-Mädchen-Kuchen
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Verfasst: Donnerstag 30. Juni 2005, 14:04
Jo, den werd ich auch mal backen:s13:
Verfasst: Donnerstag 30. Juni 2005, 08:47
hmmmm, der klingt aber lekka.....
:s13
:s13Verfasst: Mittwoch 29. Juni 2005, 19:03
Faule-Mädchen-Kuchen
Teig:
200 g Mhel
75 g Zucker
1 Ei
75 g Margarine
1 Tl Backpulver
Belag:
500g Quark
2 Eier
140 g Zucker
1. Pk. Vanillepudding
1/2 Becher Sauerrahm
1/2 Tasse Öl
1 1/2 Tassen Milch
1 kl Dose Mandarinen
1 Pk. Tortenguss klar
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen und in den Kühlschrank legen. Quark, Eier und Zucker in einer Rührschüssel von Hand rühren. Vanillepudding, Öl, Sauerrahm und milch zusammenrühren und unter die Quarkmasse heben. Nach ca 45 min. den Mürbeteig ausrollen, ine eine Springform geben. Die Qaurkmasse daraufgeben ( die Masse ist sehr flüssig, wird aber beim backen fest) und die Mandrinen darauf verteilen.
Bei 180°C ca. 50 Minuten backen
Kuchen auskühlen lassen und mit klarem Tortenguss überziehen.
Liebe Grüße
Edeltraud
Teig:
200 g Mhel
75 g Zucker
1 Ei
75 g Margarine
1 Tl Backpulver
Belag:
500g Quark
2 Eier
140 g Zucker
1. Pk. Vanillepudding
1/2 Becher Sauerrahm
1/2 Tasse Öl
1 1/2 Tassen Milch
1 kl Dose Mandarinen
1 Pk. Tortenguss klar
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen und in den Kühlschrank legen. Quark, Eier und Zucker in einer Rührschüssel von Hand rühren. Vanillepudding, Öl, Sauerrahm und milch zusammenrühren und unter die Quarkmasse heben. Nach ca 45 min. den Mürbeteig ausrollen, ine eine Springform geben. Die Qaurkmasse daraufgeben ( die Masse ist sehr flüssig, wird aber beim backen fest) und die Mandrinen darauf verteilen.
Bei 180°C ca. 50 Minuten backen
Kuchen auskühlen lassen und mit klarem Tortenguss überziehen.
Liebe Grüße
Edeltraud