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werner hat nicht alle meine verqueren verdreher eingegeben...es gibt ja diverse möglichkeiten, das sch falcsh falshc falchs zu tippen:s12:
ah, korrigiert wird automatisch das c s h

sarah schrieb
und einen schönen salat mit viel frischem dill:s13:

nanü

ich hatte grad die idee, was ich heut mal koche: schweinelendchen mit champignons und rahmsauce, dazu bandnudeln und einen chsönen salat mit viel frischem dill:s13:

Mein kleiner Grill steht bei mir in der Küche auf der Arbeitsplatte, da backen wir jeden Morgen unsere Brötchen drin auf und da meine Leute für ihr leben gerne Grillhänchen essen, gibt es das hier auch öfter, da würde es sich gar nicht lohnen, den irgendwo hin zu schleppen, damit er nicht im Weg steht. Ich wüsste auch gar nicht wohin...
Heißes Essen mag ich jetzt auch nicht, ich werde das Hänchen jetzt gleich in den Grill hängen und wenn GG dann kommt, essen wir es kalt.

oh lekka, so ein richtiges grillhähnchen:s13: leider war das die erste funktion, die der backofen hier sofort aufgegeben hat:verzieh:

obwohl mir heut so gar nicht nach heissem essen zumute ist...gestern bestand mein essen aus einem stück donauwelle und einer portion walnusseis:s13: das hat mir gereicht.

Klar gibts den noch. Haben wir uns vor 3 oder 4 Jahren noch zugelegt. Der hat lediglich Grillfunktion mit verschiedenen Stufen und auf dem Spieß dreht sich das Hähnchen, Rollbraten oder was auch immer. Man kann auch Grillsteaks auf dem Gitter machen, dann grillt das Steak eben nicht von unten sondern von oben.
Alle paar Wochen hole ich das Gerät hoch und mache meistens Hähnchen darin auf der Terrasse, so bekommen die NAchbarn auch noch was mit, aber nur den leckeren Duft:s12::s12:

oh, so ein leckeres Grillhähnchen, selbst gegrillt, das wäre die Krönung:s13:

Aber gibt es noch so einen Grill? Einen stinknormalen Hähnchengrill ohne Microwelle und sonstigem Gedöns?

GG hat sich für morgen Grillhähnchen gewünscht, kalt. Dazu werde ich wohl Pommes machen und einen schönen Salat.

hier gab es eine dünne, magere Kohlrabisuppe mit ein paar Bratwurstbrätklöschen für GG.
Gleich koche ich noch rote Grütze für morgen.

Heute Mittag gab es Rote Grütze mit Vanillesauce. Heute Abend mache ich herzhafte Pfannkuchen: mit Schinken oder Mettwurst, Käse und Tomaten gefüllt und überbacken.

Ja Gott sei Dank Rosenfee. ICh bin doch der totale Salatfeak:s13:

Mensch war das lecker gestern. So Scampi- oder Riesengarnelenspieße machen wir öfter, aber so ein Lachssteak eher seltener, aber das war echt der Hammer an Genuß. Kurz mariniert mit Limettensaft, etwas grobes Salz, frischer grober Pfeffer, etwas Kardamon und mit viel frischem Dill, mehr nicht, dann in einer Aluschale auf den Grill, einmal nur gewendet und fertig! Dazu Alioli und für GG noch Meerrettichschaum. Ein Träumchen. Kann ich nur empfehlen.

Heute wirds banaler. Heute werden Burger gegrillt. Mit viel Salat natürlich.

Gut bei diesen Temperaturen, dass der Salat wieder freigegeben wurde:s22:

wir hatten heute einen großen bunten salatteller mit putentreifen.

:s06:maja!:s13: da läuft mir das wasser im munde zusammen:s13:

hier ist irgendwie nix mehr am start...also pellkartoffeln und aioli könnt ich machen.....und n salat, jo. klingt gut. mach ich.
danke für aioli, maja:s19:

Ich wünsche Euch einen angenehmen Abend - hört sich gut an!

Die TT sieht wirklich lecker aus, nur Tomaten sind sind nicht so unser Ding.

Heute gibt es Scampispieße, die ich gerade gespießt und eingelegt habe, dazu einen Aioli-Dip. Dann habe ich eben noch gegrillte, eingelegt Paprika gemacht, dann gibt es Lachssteak gegrillt, muss ich noch marinieren, dazu einen grünen Salat und Ciabatta picante. Ein Bardolino dazu steht auch schon kühl.
Der Abend wird sowas von ausgenutzt!!!!!

Miracoli-Tag:s21:

Die TT schmeckt mit eingelegtem Feta bestimmt auch lecker.

...den letzten Spargel hatten wir Sonntag. Schade das die Spargelzeit jetzt schon vorbei ist...

Hier gibt es heute sauer eingelegte Bratheringe mit Bratkartoffeln und einen frischen Salat dazu.

na klar schmeckt die auch mit cshafskäse! und wer weder cshaf noch ziege mag, könnte die ja einfach mit frischkäse (ph...) oder frischkäse mit kräutern machen...

die Tomatentarte sieht sehr verführerisch aus,

aber wir mögen keinen Ziegenkäse nich. Ob die auch mit cremigem Schafskäse schmeckt?
Wir haben hier in der Nähe eine Käserei.