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Verfasst: Freitag 26. Februar 2010, 18:00
von Ginny
Hallo Backmaus,
ich suche seit längerer Zeit das Rezept für Spanische Apfeltorte mit Walnüssen
Hast Du das vielleicht in deinem Rezepteschatz?
Verfasst: Dienstag 9. Februar 2010, 16:45
von Ginny
man kann auch Apfelsaft statt Wein nehmen, lecker:s13:
Verfasst: Montag 30. November 2009, 21:58
von Ginny
auch von mir alles Gute zum Geburtstag und weiterhin viel Freude am backen:s05::s05:
Verfasst: Montag 30. November 2009, 17:28
von Marion aus Ostfriesland
Hallo Backmaus
Herzlichen Glückwunsch zu deinem Geburtstag. Ich wünsche dir weiterhin so viel Spaß am Backen und daß du dich auch mal von deiner Familie verwöhnen lassen kannst. 
Verfasst: Sonntag 17. Mai 2009, 21:55
von Marion aus Ostfriesland
Schon ausgedruckt.
:s21:
Verfasst: Sonntag 17. Mai 2009, 21:10
von PEJA
Auch wenn es heisst backmaus-spezialitäten.... EIN Rezept stelle ich nun hier auch mal ein:
Sägespänekuchen - Forumstreffen 2009 
250g Zucker, 250g Margarine, 6 Eier, 150g Mehl, 4 EL Kakao, 1 Pck. Backpulver, 2 Glas Sauerkirschen (ich nehme nur eines, wird mir sonst zu "kirschig)
zu einem Teig verarbeiten, gleichmäßig auf einem gefetten Backblech verteilen, bei 200° 20min backen
für den Belag: 2 Becher Schmand, 2 Becher Sahne, 1 Pk. Paradies-Vanille-Creme, 4 EL Zucker
Die Vanille Creme mit der Sahne anrühren (ich nehme alternativ lieber nur Milch), den Schmand und den Zucker untermengen und auf dem abgekühlten Boden verteilen.
120g Kokosraspeln,100g Zucker, 100 g Butter
alles zusammen rösten und auf dem Belag verteilen - fertig
übrigens:
Kuchenstücke oder Gebäck enthalten keine Kalorien, wenn sie gebrochen und Stück für Stück verzehrt werden, weil das Fett verdampft, wenn es aufgebrochen wird.
Peja