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Das Gelee sieht so richtig nach einem Sommer-Terrassen-Frühstück aus:s13:

erste ernte des minzeweges:



"minza & melissa"-gelee
mit frischer apfel-, mojito-, erdbeerminze,
limette- und zitronenmelisse
zitronenverbene und
khanum kanuma (getrocknete zitronen)

Wozu trennen? Das Gras bringt dann noch ein wenig würziges Heuaroma...

Aber wir müssen hinterher nicht mehr die Minze vom Gras trennen, damit Du ein Minz-Menue kochen kannst, oder:s12:

guuuuute idee! "ich lade euch im sommer zum mähen ein!":s20:

Noch besser: Die Gäste "dürfen" mähen, um das volle Dufterlebnis zu haben:D

na klar! jetzt muss das alles nur noch so zuwuchern, wie man mir prophezeite, dann wird mähen immer gemacht, wenn gäste dabei sind *schnupper*:s05:

*freu*:s08:

gerne! zur begrüssung gibts dann "mojito", werner sagt, der soll lecker sein. oder lieber tee...
und dann sammel ich mal rezepte mit minze. bisher hab ich nur ein besonders gutes, lamm mit minz-oliven-sauce:s13:

Und wir kommen mit.

Sarah, das wird ja nicht nur ein Minzenweg, sondern ein richtiges Kräutererlebnis.

Wir haben im Sommer 4 Wochen Urlaub. Da frage ich dann mal an, ob es recht ist, wenn wir uns das Ganze in natura ansehen:s22:

das hab ich trozig gemacht, denn an der stellte drohte schon ein neuer "durchgang" zu entstehen, für sohn und hund. un nun wird das dicht. so!:grol: ich kann die ja immer noch schneiden oder eine wegnehmen...wenn sie dann überhaupt angehen, das ist die kurve, wo die rosen mehr oder weniger nackt im pflanzloch lagen:s14:

insgesamt ist der weg wohl 40 meter lang durch die geschlängelte form des M. (oder W) je nachdem, von wo man schaut=)

Sag mal, wie breit ist denn der Weg? Wenn du in einer Kurve 5 Rosen stehen hast, muß das ja riesig sein!

so, nun der aktuelle stand der dinge:

alle minzen und rosen sind schön eingepflanzt, die minzen sind schon unglaublich gewachsen. hauptangriffsziel der schnecken sind ananasminze und basilikum.
als rosennischen gibts nun jeweils in den 'kurven' kleine gruppierungen sowie am anfang und am endes des weges.




rechts und links des minzebrückchens stehen nun mariatheresia und louise odier, daneben glockenblumen und davor blaue katzenminze und blaue katzenminze '6 hills giants'
und zwei arznei-baldrian.

an der wasserstelle wächst nun wasserminze, apfelminze, ananasminze, erdbeerminze, schokoladenminze, orangenminze, zitronenmelisse und (sehr toll!) limettenmelisse.
im grossen kübel dort wächst auch noch zitronenverbene.
hinter der wasserstelle stehen weisse königskerzen 'wedding candles'

gegenüber ist amerikanische minze und eberraute, mojitominze und katzenminze.


in der ersten kurve stehen 3 x evelyn, büschelhaargras und davor in der nische bananenminze, spearmintminze, apfelminze und eberraute.

gegenüber macht sich die pfälzer minze breit

auf dem weg dann weiter katzenminze, katzenminze 6 hills giant und glockenblumen bis zum nächsten rosepaar: eine bisher nicht definierte rose, sie kam ohne schild arbeitstitel: no name-rose

2 kurve: eine nische aus 2 maria theresia, 2 louise odier und 1 königin v. dänemark. davor basilikumminze und rotes afrikanisches basilikum.

richtung pyramide (eingang oder ausgang) dann nochmal katzenminze, minze und am eingang zum M (oder ausgang des W) stehen eine kletterrose moonlight, eine kletterrose rosanna und 2 no name-rosen.

ich hab schon einige fotos eingepflegt im fehngarten.de, falls bald alles etwas mehr blüht, folgen weitere fotos

Ja, die Spearmint-Minze. Bei mir mickert sie in diesem Jahr. Ich werde sie noch umpflanzen.

Rosenfee, ich hatte doch eine Minze von dir bekommen? Die duftet nach Kaugummi. Die vermehrt sich wie die Pest hier. Die Mutterpflanze ist abgestorben, aber sie hat sich reichlich ausgesamt. Rund um die ehemalige Mama sind lauter Minzen.
Die Ananasminze hab ich auch im Baumarkt geschnuppert. Ananas ist aber nicht so mein Ding.

Weiß ich nicht...

Hab sie mir doch mitgenommen.:s08:
Aber: Kann man von dem Ananassalbei Ableger ziehen? Irgendwie ist mir das bei der Pflanze meiner Freundin nicht gelungen....
uli

Kannst bei mir beide beschnuppern:s20:

Irgendwie hab ich bei einer Freundin einen Ananassalbei gesehen, ein großes, beeindruckendes WUNDERSCHÖNES Ding - und der ist nicht winterhart.
Und heute hab ich so ein Pflänzchen im Baumarkt entdeckt - es hat total verlockend nach Ananas gerochen, ich wusste aber nicht um die Burg, WELCHES Kraut das war - bei der Kassa hat man mich dann aufgeklärt - es ist eine Ananasminze. Und die brauch ich nicht in den Topf setzen.
uli