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Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 19:07
von Maja
Marion, ich mache die Kohlrouladen meistens mit Wirsing.
Ich sage euch sicher nichts Neues: es schneit immer noch hier:s17::s17:
Nee Rapha, ich habe keine Person zum Schnee schippen und GG ist mit seinem Rücken noch schlimmer dran als ich, deshalb nehme ich das auf mich:s14:
Rosenfee, mit Joghurt und viel Honig wars sogar richtig lecker:s21:
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 19:00
von Maja
[quote]
Cristata schrieb
Warum nicht? Ein Schuss in die Soße und den Rest des Weins in die Köchin.
Das hat was:s21::s21::s21:
Und guten Hunger beim Italiener, nach den Breichen haste dir feste Nahrung verdient!!!
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 18:58
von Marion aus Ostfriesland
Rosenfee, da können wir uns zusammentun. Ich hasse auch Kohlrouladen. Aber...was ich mir gerade ganz lecker vorstelle, könnte man doch auch in Wirsing einwickeln.
Magen knurrt schon. Wir haben gerade bestellt...
Ich hab noch nie ein MRT gesehen. Muß mir das Ding mal ergoogeln...
Vielleicht gibt es das ja auch mit Geräusch bei Youtube.
Ach Sarah, das war nicht nett.
Ich wünsche dir viel Glück bei der Terminbeschaffung mit Narkose und auf ein gutes Ergebnis!
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 18:43
von Raphaela
Ich mag sehr gerne Kohlrouladen - mit Kohlfüllung:s12:
Sehr schön, daß sich für das MRT-Problem nun eine Lösung abzeichnet!:s19:
Meine Jüngste kriegt nachher Besuch - und räumt plötzlich ganz von alleine ihr Zimmer auf:s02: Ich bin aber wild entschlossen, mir heute abend Sofa und Fernseher zu erobern:s14::s20: Vor lauter abendlichem Lesen besteht mein Gehirn innen schon nur noch aus Buchstaben. Sooo viele Pratchetts zum nochmal-Lesen wie der Winter noch lang sein soll (bis Anfang April!:s06::(:grol::s09::s04:) sind auch gar nicht mehr übrig...Und was anderes vertrag ich zur Zeit nicht: Tragödien, Untergangs-Szenarien und Dramen gibt´s schon im realen Leben genug...
Cristata, im Zweifelsfall gibt´s bei Italienern oft auch leckere Suppen. Z.B. Zwiebelsuppe, hmjam jam:s19:
Gestern hab ich auch mal Jäger gespielt: Mit dem Telefon-Hochsitz auf Herrn Weingart gelauert und "halali!" ihn beim zweiten Versuch erwischt:s20:
Hatte aber auch eine "Insider-Information" von seiner Mutter (die hatte ich vorgestern erlegt, ääh, erreicht), wann und wie er am besten (anzu-) treffen ist:s02:
Genau sagen, was lieferbar ist, kann er noch nicht: Der Einschlag ist eingeschneit. Aber es bestehen gute Aussichten für nette Rosenmarkt-Raritäten, die Kirchen-Rosen und auch für die weitere Parkbepflanzung:s19:
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 18:14
von Rosenfee
Bei Kohlrouladen schüttelt's mich...Gut das die Geschmäcker verschieden sind:s22:
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 17:43
von Cristata
Warum nicht? Ein Schuss in die Soße und den Rest des Weins in die Köchin.
Kohlrouladen sind was genial leckeres, ich hab die schon als Kind gerne gemocht, aber die von meiner Mutter waren schon früher nicht verbrannt. Broccoli-Püree?
Hat mal jemand ein Rezept?
Bin gerade dabei unsere Küche auszuräumen, morgen wird wieder der Pinsel geschwungen.
Und weils dann mit dem Kochen schlecht aussieht gehen wir abends zum Lieblingsitaliener. Kann zwar noch nicht wieder so richtig gut kauen, aber bei Pasta ist das ja nicht so tragisch.
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 17:21
von Maja
Sarah, MUSST du unbedingt machen, habe ich neulich auch ausprobiert, weil ichs schon mehrfach im TV gesehen hatte: toffel + brokolie Pürree. GENIAL!!:s13:
Wie, Kohlrouladen Premiere?? Die muss ich mindestens 2 x im Winter machen. Einmal hab ich schon, das wurden 12 Stück und 2 kg Hack wurden eingerollt. Mutter hat die früher auch immer zu dunkel gemacht, weil richtig fett angebraten und das mochte ich auch nicht. Ich schmore nur kurz an und dann ab in den Backofen. Die Sosse ist immer genial!!:s13:
Nur das Umwickeln, weil ja nicht alle Blätter gleich groß sind bzw immer kleiner werden finde ich nicht so prickelnd:s12: *
platsch-kuller-roll*
Gartenjockel, Weiswein habe ich aber noch nie zugegeben?? Ist das nicht zu dominant? JAJA, natürlich keine ganze Flasche....
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 16:52
von sarah
oh wie köstlich, zweierlei püree:s13: vom broccoli hab ich das noch nie ausprobiert - ist aber eine tolle idee (und ne gute verwertungsmöglichkeit, wenn das dingelchen mal nicht mehr so knallegrün ist). mein sohn jat neulich süsskartoffeln mitgebracht, die fand ich auch sehr sehr lecker und würd beim nächsten mal gerne püree davon machen:s13:
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 16:00
von sarah
premiere: ich hab gestern kohlroulden gemacht!:s11:
und ich weiss nun auch, weshalb ich die nie möchte: die gabs bei uns dunkelbraun, fast schwarz angekokelt:s17: bah, das war zum davonlaufen. nun hab ich die gestern mal so gemacht, wie ich mir das lecker vorstelle, hab gleich zwei riesentöpfe voll gemacht, 1x9 und 1x12 stück. davon sollte eine portion für 2 tage sein und der der andere schwundg zum einfrieren..... die 9 stück waren schon gestern abend weg:s06: die waren wohl doch sehr lecker:s12: ich hab keine davon gegessen, weil ich nach der kochaktion fix und fertig war. mal sehen, ob ich das aus dem kopf zu einem rezept zusammenbekomme, dann schreib ich es in die rezepteecke:s24:
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 15:45
von sarah
Rosenfee schrieb
Beim CT fährt die Röntgenliege unter einen großen Röntgenbogen (ganz vereinfacht ausgedrückt) hin und her. Das ist auch mit Klaustrophobie machbar. Beim MRT müsste man mir auch eine Vollnarkose geben...
ich hab mich vertan, meine natürlich MRT. eine CT hab ich ja trotz extremer klaustrophobie im letzten jahr überstanden. aber nun steht die untersuchung in der lauten röhre an und da ist bei mir ne vollnarkose vonnöten. beruhigungsspritzen darf ich nicht bekommen, daher auch meine telefonodyssee:verzieh: aber ich habe nun den ultimativen tipp von ginny bekommen, soweit zum thema: warum rumtelefonieren, wenn man doch das unser forum hat?:s22:
im übrigen ist klaustrophobie/'platzangst' genau wie andere phobische ängste irrational und es hilft kein gutes zureden.
das ist ungefähr so, als würde man einem menschen, der höllische angst vor hunden hat, mit dem spruch kommen: "der tut doch nix!"
2009 ist ein grossteil meiner kraft dabei draufgegangen, fahrstuhl zu fahren (geht ja nicht anders mit rollstuhl:s06::s17:)
sobald ich einen termin mit vollnarkose habe werde ich mich fröhlich dahin begeben...
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 12:46
von PEJA
Rosenfee schrieb
machbar. Beim MRT müsste man mir auch eine Vollnarkose geben...
Das ist auch gar nicht mehr so schlimm, wie es früher mal war. Es kommt ja auch drauf an, welcher Körperteil beschallt wird, ob man überhaupt ganz da rein muss. Ich bekomme immer Kopfhörer wegen des Lärms und habe über ein ausgeklügeltes Spiegelsystem Sichtkontakt nach draussen. Allerdings mache ich immer die Augen zu und denke mich weg - das klappt auch ganz gut
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 12:27
von Raphaela
Maja, kann die Schipperei nicht jemand anders übernehmen? Für den Rücken ist sowas echt Gift:rolleyes::rolleyes:
Ich mußte schon einige male das vom Räumdienst "zugeschobene" Auto freigraben und hatte anschließend auch herbe Rückenschmerzen. Wenn das jeden Tag nötig wäre könnt ich die Bandscheiben wegwerfen.
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 12:25
von Raphaela
Weiterhin gute Besserung Flower!
Hast su schon Inhalation mit überbrühten Salbei-Blättern versucht? Damit hab ich den Husten bei meiner üngsten sehr gut wegbekommen.
Hier kommen im Moment weniger Vögel zum Essen. Entweder in der Nähe hat ein neues "Vogel-Restaurant" aufgemacht oder es sind schon viele umgekommen. ch hoffe natürlich, daß die erste Theorie zutrifft.
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 10:39
von Flower
Nix neues an der Erkältungsfront, außer das mir jeder Knochen im Leib wehtut, wenn ich huste.
Das Essen schmeckt alles gleich, ich merke nur heiß und kalt.
Mensch so etwas hatte ich lange schon nicht mehr.
Dann dieser Schnee, macht man die Rolläden hoch alles weiß. Zu Weihnachten wäre es ja schön gewesen, aber nun mag ich einfach nicht mehr.
Achja, Aschermittwoch bekommen wir und unser Nachbar von der 2. Etage eine neue Heizungstherme. Der Vermieter war es wohl satt das wir soviel Theater damit haben. In unsere alten wohnung wurde ja letztes Jahr schon eine neue eingebaut.
Die Dinger sind nun 26 Jahre alt und dürften wohl ausgedient haben.
Ich wünsche euch allen einen schönen Freitag!!
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 10:37
von Maja
Rapha:s21::s21:
Wenn die Vögel kommen würden, würde ich auch mein Frühstück opfern!!!
Wir haben jetzt 30-40cm Schnee, ich gebe die Hoffnung nicht auf dass die Vögel das Vogelahaus und die anderen Futterstellen doch noch finden.
Rosenfee, da sachste was!!!! Hab eben nachgesehen, das Müsli besteht aus Rosinen, Haferflocken, Cornflakes, Rogenflocken, Weizenflocken, Bananenchips:s13:, Dattelstücke, Feigenstücke, Aprikosenstücke und weitere getrocknete Früchte.( Körner sind nicht so mein Ding). Ich habe nur Milch darüber geschüttet und das war einfach nicht lecker und nicht süß genug:s18: Ich mache mir gleich mal ein Schüsselchen und packe noch Honig und Jogurt natur rein. Kaba hab ich nicht im Haus, stelle ich mir aber auch lecker vor.
Durch die komische Drehbewegung beim Schnee schaufelt tut der Rücken mächtig weh:s17: Aber wenn ich gleich los will muss ich wieder schaufeln, es schneit und schneit und schneit dicke Flocken:s17:
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 10:12
von Raphaela
Moin!
Kann einen kleinen Erfolg bezüglich der geplanten Satzungsänderungen vermelden:
Im großen Ganzen gehen die wohl so durch:s19:
Müsli ist ja sehr gesund, zur Zeit hätte ich dabei allerdings das Gefühl, den armen Vögeln das Futter wegzuessen:s12:
Immerhin nehm ich als Untergrund für Frühstücks-Erdnußbutter-mit-Schokocreme Vollkorn- statt weißen Toast:s02:
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 09:38
von Rosenfee
Maja, Du musst so ein Müsli doch auch mit Joghurt und Milch und Honig anreichern, dann schmeckt es wirklich lecker. Wir essen das seit Jahren morgens zum Frühstück. Allerdings mische ich es selber zusammen: kerne und zarte Haferflocken, Sonnenblumen-, Soja-, Kürbiskerne, Leinsam, Weizenschrot, Cashewkerne, Kokosflocken, Schokoflocken, Rosinen und Corn Flakes. Dazu kommen dann morgens kleingeschnittene getrocknete Datteln und Backpflaumen. Und dann eben wie oben genannt Joghurt, Milch und Honig - für Hauke anstelle von Honig Kaba.
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 09:35
von Rosenfee
Moin,
Sekt am Morgen - Rosenelse, ich fürchte, da musst Du auch für mich mittrinken - ich sitze ja in der Bibliothek und warte auf meine Klasse.
CT ist nicht die enge Röhre,in die man reingeschoben wird - das ist Kernspinn = MRT. Beim CT fährt die Röntgenliege unter einen großen Röntgenbogen (ganz vereinfacht ausgedrückt) hin und her. Das ist auch mit Klaustrophobie machbar. Beim MRT müsste man mir auch eine Vollnarkose geben...
Verfasst: Freitag 12. Februar 2010, 09:34
von Maja
Moin,
für Sekt ist es noch ein wenig früh, gegen später aber gerne. Habe Kreislauf:s02:
Von mir gibts warme Weckle und eine Käse- und Wurstplatte und natürlich Kaffee!!
Die Woche habe ich mir aus einem Bioladen Müsli und extra noch Trockenfrüchte gegönnt und mich gestern ganz genüßlich mit einer Schale aufs Sofa gesetzt.........................bähhhh, so eine Pampe, ich habe 1 Stunde gekaut und dann das ganze Zeug ganz hinten im Schrank vergraben. Ich schnappe mir mal ein Brötchen:s05: