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Verfasst: Mittwoch 15. August 2018, 13:15
von Cristata
Moin,
danke für die Mirabellen.
Verfasst: Mittwoch 15. August 2018, 12:25
von teasing georgia
Mahlzeit, ich hab gerade lecker süß duftende Mirabellen geholt, bedient euch !
Die letzten Tage waren etwas sehr kuchenlastig.
Ja, die Schlei mögen wir auch sehr, eine hyggelige Gegend.
Malva, viel Spaß weiter beim Heimaturlaub !
Und Rosenfee viel Vergnügen beim Tanzen. Gut, dass es nicht morgen ist, wenn sie wieder 30° androhen !
Verfasst: Mittwoch 15. August 2018, 10:51
von Rosenfee
Moin,
2. Frühstück? Ich habe gerade frischen Schinken mitgebracht, dazu das frische Brot - lecker:s13: Heiß- und Kaltgetränke stehen auch bereit.
Meine Kochbücher sind alle sortiert und stehen nun sehr viel übersichtlicher und auch griffbereiter im Regal. Ich habe sie aus der Küche in die "Bibliothek" gestellt.
Heute beginnt bei uns das Tanzen wieder. Eigentlich sind immer nur 4 Wochen Sommerpause, aber durch die hohen Temperaturen hatten wir gemeinsam beschlossen, dass wir einen Wetterwechsel abwarten, weil der Übungssaal unter einem Flachdach liegt.
Verfasst: Dienstag 14. August 2018, 23:16
von Heichi
Rosenfee, ich hab meine Rezepte auch auf dem Tablet aber meist benutze ich meine Loseblattsammlung. Kind hatte mir mal vor Jahren unsere Kuchenrezepte, eine riesige Sammlung, getippt und dann eingescannt. War ein Geburtstagsgeschenk weil sie wusste, dass ich dazu zu faul sein würde.
Verfasst: Dienstag 14. August 2018, 23:10
von Heichi
Wir hatten heute auch Pflaumenkuchen. Den hatte ich ja in Stücken eingefroren, der Streuselteig war mit Kakaopulver verlängert, sehr lecker.
Meine Haare sehen auch wieder manierlich aus.
Morgen haben wir allerhand Wege zu erledigen, u.a. auch im großen Möbelhaus und danach warscheinlich lecker essen gehen.
Verfasst: Dienstag 14. August 2018, 21:20
von Rosenfee
Das glaube ich Dir aufs Wort, Malva:s21::s21: An der Schlei waren wir mit unserem Sohn, als er noch jünger war, mehrere Male und haben uns die kleinen und größeren Ort alle angesehen - wunderwunderschön! Genießt Euren Urlaub weiterhin:s19:
TiGi, ich nehme gern ein Stück Butterkuchen:s13:
Wo ist eigentlich Ginny:s03:
Heute war hier wieder Großbacktag. Sämtliche Brote waren aufgefuttert. Nun ist der Tiefkühlschrank wieder voll. Außerdem bin ich angefangen, meine Bücher (aus-)zu sortieren. Ich brauche dringend Platz für meine Kochbücher. GG hatte ja einen Tolino für die Rezepte angeschafft, ist auch eine feine Sache: Meine lose Blattsammlung ist dort gespeichert. Aber auf meine Kochbücher kann und will ich nicht verzichten. Ich habe keine Meinung, alle interessanten Rezepte einzuscannen und auf den Tolino zu speichern. Ich finde auch nach wie vor das griffige Papier eines Buches weitaus schöner als das kalte Metall/Plastik eines Readers.
Verfasst: Dienstag 14. August 2018, 21:04
von Malva
Auch nicht schachmatt. Wir genießen unseren Urlaub bei bestem Sommerwetter.
Schachmatt waren wir in der letzten Woche an den ersten Urlaubstagen mit über 30°.
Heute haben wir z. B. die Gegend an der Schlei und Deutschlands kleinste Stadt, nämlich Arnis genossen.
Wir machen ja Schleswig-Holstein unsicher im Urlaub und haben viel Spaß dabei.
Verfasst: Dienstag 14. August 2018, 16:36
von Kris
moin
wir hatten heute auch zum Kaffee Zwetschgenkuchen, aber gekauft....war aber sehr lecker....
ich brauchte eh noch mein Holzofenbrot, also bin ich dann in unseren Baumarkt
dort hab ich mich dann geärgert, weil das Katzenfutter, welches ich ´ne halbe Stunde via Internet bestellt hatte,
um die Hälfte reduziert war....jetzt ist mein Katzenfutterregal voll
eigentlich wäre jetzt das perfekte Gartenwetter, aber um 19 Uhr hab ich Sitzung von unserem Arbeitskreis,
da lohnt es sich jetzt nicht noch in Gartenklamotten zu stürzen....
vorhin hab ich eine Pheromonfalle für/gegen den Zünsler angebracht, hoffentlich sind demnächst auch Falter drin ...
die betroffen Äste werde ich diese Woche rausschneiden, in einen Sack stecken und bei Gelegenheit
in unserer Feuerschale verbrennen....bei dem Wetter ist es mir zu heikel....
Verfasst: Dienstag 14. August 2018, 14:21
von Cristata
teasing georgia schrieb
Schachmatt nicht, aber beschäftigt.
Dito.
Sommerpause ist beendet, der Stress klopft wieder an die Bürotür.
Zwetschgenkuchen geht immer!
Wir sind nach Feierabend noch zum Geburtstag meines Papas, ein wenig hoffe ich auch auf Zwetschgenkuchen.
Verfasst: Dienstag 14. August 2018, 13:42
von uli21
Na, hier ist es sehr angenehm - ich werkl so herum, dann hab ich auch schon fleissig mein Lied geübt. Kommenden montag ist ja die Aufnahme.
:s21:
Und ich hab noch so meine Probleme - zuviel Text bei zuwenig Luft.
:s12:
Aber schön langsam wirds.
:s20:
uli
Verfasst: Dienstag 14. August 2018, 12:47
von teasing georgia
Schachmatt nicht, aber beschäftigt.
Mittagspause, die schwüle Luft nervt.
Ich hatte eben scharfen Inder, davon wird mir natürlich auch nicht kühler.
Für später Hildes Zwetschenkuchen mit Zimtstreuseln oder Butterkuchen mit Guss ?
Verfasst: Dienstag 14. August 2018, 11:53
von Rosenfee
Moin,
hat Euch das Wechselwetter Schachmatt gesetzt? Ich servier mal Earl and Madame Grey sowie Kaffee und ganz viele Säfte und Mineralwasser. Das Brot braucht noch einen Moment im Backofen. Solange könnt Ihr Joghurt und Obst essen:s19: Als warme Mahlzeit kann ich Nudeln mit Tomatensauce empfehlen:s22:
Verfasst: Montag 13. August 2018, 21:53
von Cristata
Rosenfee, langfristig ist gut und einfrieren ebenfalls eine gute Idee.
Aber vor September wirds bei mir wohl auch nichts. Tja, so ein Teig hat eben auch seinen eigenen Kopf.
Puh, komme gerade vom Sport. Sommerpause ist vorbei, nun geht es den beiden überflüssigen Kilos ernsthaft an den Kragen. Selbst die Sporthose war am spannen, Ende Juni passte sie noch.
Verfasst: Montag 13. August 2018, 20:34
von Rosenfee
Cristata, ich hab Kuchen eingefroren - wir können also langfristiger planen:s22: Im Moment ist es bei mir sehr eng, der Kalender ist randvoll.
Ich verstehe meinen Hefeteig-Blechkuchen nicht:s18: Der Teig von diesem Zwetschgenkuchen ist richtig schön aufgegangen. Wenn ich das gleiche Rezept - na, fast das gleiche - mit Butterkuchen mache, geht der Teig in der Schüssel, aber dann kaum noch beim Backen. Egal, dieser schmeckt lecker:s13::s22:
Verfasst: Montag 13. August 2018, 19:21
von teasing georgia
Hmmm, lecker ! Wir hatten noch welchen von gestern, mit Mandelteig. Ein paar Sekunden in die Mikrowelle und er duftete wieder wie frisch aus dem Ofen.
Die Wespen hat es auch gefreut...
Pru, was macht der Kreislauf ? Heute ist wirklich fiese Luft, hoffentlich kommt endlich ein reinigendes Gewitter.
Glückwunsch zur unverhofften Beute, das freut einen dann doppelt !
Eben bin ich wieder darüber gestolpert, dass Piet Oudolf letztmalig dieses Jahr seinen
Garten öffnet.
Da wollte ich schon seit Jahren mal hin, Hummelo liegt bloß immer nicht so auf dem Weg.
Vielleicht sollten wir es im Herbst noch mal angehen.
Verfasst: Montag 13. August 2018, 18:08
von Cristata
Moin,
mmmhhhhhh, das duftet hier so lecker nach Kuchen
:s13::s13: *schnappt sich schnell ein Stück*. Rosenfee, der sieht klasse aus!
Wann kann ich vorbeikommen?
:s22:
Verfasst: Montag 13. August 2018, 17:51
von Rosenfee
Pru, wie heißt es so schön? Unverhofft kommt oft. Wenn Du irgendetwas Anderes suchst, laufen Dir dann die Bleikristalle reihenweise über den Weg:s22: Und hier kommt der Sessel zum Stoppen beim Geradeauslaufen
*schiebt den Ohrensessel in Prus Laufweg*
Es gibt Zwetschgenkuchen - Bild kommt gleich....
So, hier das Bild:
Bedient Euch, Tee und Kaffee stehen bereit, Sahne gibt es nicht (weil laktosefreie nicht steif wird...), dafür Schmand mit ein bisschen Zimtzucker:s19:
Verfasst: Montag 13. August 2018, 13:28
von Pru
Huhu,
bitte haltet mich auf, ich lauf schon wieder nur geradeaus ...
*bong* ... das war die Terrassentür. Ich bete um Wetterentscheidung, dies kurzfristige Temperaturrunter, nur damit es gleich wieder heiß wird, schafft mich.
Erstmal was essen, schaut so lecker aus. Danke, Georgia, ich nehm gleich von allem!
Seitdem ich meinen Vegetarier in den Keller gesperrt habe bin ich doch recht ver gnügt beim Fleischgenuss.
Gestern war ich auf unserem einmal im Jahr stattfindenden Flohmarkt. Ich wollte nur mal schauen, habe auch die letzten Jahre dort eher nix gefunden ... nach wenigen Minuten war ich bepackt wie ein Esel.
Mir sind die tollsten Dinge zugelaufen, zu nem Spottpreis. Zum Beispiel eine große schöne schlichte Glaskaraffe für einen Euro!=) Ich feiere immer noch die fette Beute.
Witzig ist allerdings, dass von dem, wonach ich geschaut habe - nämlich Bleikristall mit Deckel - nicht ein einziges Stück vertreten war.
Verfasst: Montag 13. August 2018, 12:00
von teasing georgia
Schweinelachsbraten mit Honig/Senf, Putenbraten, gemischten Salat ?
Säfte in reicher Auswahl und Selters zum Mischen stehen auch kalt.
Nach zwei Tagen Gewusel leg ich heute schön die Füße hoch, das Wetter passt auch.
Das Totholz meiner Paul Transon darf gern noch ein paar Tage warten.
Verfasst: Montag 13. August 2018, 09:24
von Rosenfee
Moin,
Schornsteinfeger fürs Glück ist durch:s22:, Tees und Kaffee sowie Weißbrot und Rosinenbrot stehen bereit. Dazu gibt es mehrere selbstgemachte Marmeladen und Käse - kommt gut in die Woche:s19: