Weihnachten Was wird gekocht ?

[Ginny]

Familientradition oder Karo einfach ? Wer kocht was zu Weihnachten ?
Heiligabend gibt es bei uns meistens Fisch, Lachsforelle gedünstet oder Lachs mit Krabben, überbacken.

Das Rezept :

Menge nach Belieben, ich kaufe frisches Lachsfilet ohne Haut.
Krabbenfleisch, Menge auch nach Belieben
1 - 2 Btl Maggi "norwegische Krabbensuppe"
ca. 1/2 l süsse Sahne
evtl. grüne Dillspitzen

Den Fisch in Portionsstücke schneiden und in eine flache Auflaufform oder auf ein tiefes Backblech legen. Das Krabbenfleisch auf den Fischstücken verteilen.
Dei Norwegische Fischsuppe mit der Sahne anrühren und über den Fisch gießen.
Im Backofen bei 180° ca. 35 Minuten garen.

Dazu Salzkartoffeln, Kroketten oder Kartoffelgratin und frischen grünen Salat