backmaus-spezialitäten

[Ginny]

oh, spanische Mandeltorte mit Schokolade:s13: die kenne ich nur ohne Schoki, nur Eier, Butter, Mandeln, Mehl:s13:

[PEJA]

PEJA schrieb
Danke Backmaus!
Rezept notiert, Bericht folgt
P.

Die Eierschecke schmeckte genau wie die, die ich auch in Dresden gegessen habe. Also wird es wohl das Originalrezept sein:s21:
Gaaanz, gaaanz lecker, zur Nachahmung empfohlen. Danke Backmaus.
P.

[PEJA]

Danke Backmaus!
Rezept notiert, Bericht folgt
P.

[PEJA]

Hallo Backmaus ,
hier mal eine Rezept-Suche: Dresdner Eierschecke, hast du da ein Rezept für?
Ich habe zwar schon gegoogelt, aber die Rezepte dort unterscheiden sich doch sehr. Da habe ich mir gesagt, bevor ich die alle durchprobiere, frage ich lieber die Backmaus.. Der Kuchen, den ich in Dresden letztens gegessen habe, war kein Hefeteig, so wie in manchen Rezepten beschrieben, da bin ich ganz sicher. Eher so ein Mürbe/Rührteig.
Vielleicht hast du ja das richtige Rezept in deinem Fundus, das wäre schön.
Vielen Dank im Voraus!
Peja