Vitamin-drinks

[Ginny]

huhu Sarah, ich mixe das immer mit einer Maschine (so ein Glasaufsatz) die Milch gebe ich erst in kleinen Mengen dazu, dann gerinnt das nicht.
Der Shake darf aber nicht lange stehen, ist zum sofortigen Verzehr.

Witzig finde ich immer, dass, wenn ich Bananen oder süsse Erdbeeren mit Milch mixe, der Shake dann so sauer wird, muss immer etwas Honig oder Puderzucker dran.

[sarah]

...und das gerinnt nicht???? *nochmalfrag*

[Ginny]

Luka schrieb
Orangen Milchshake.

Zutaten:3-4 Orangen,2 Eßl Puderzucker,3 Eßl Orangenlikör,150 ml Vanilleeis.
3/8 liter Milch
Zubereitung:Früchte auspressen.Saft mit Milch,Puderzucker,Likör und Eis mixen.

und statt Likör einen guten Schuß Grenadine-Sirup:s13::s13::s13:

[sarah]

hmmmm, seit wir letzte woche eine orangenpresse gekauft haben gibts jeden tag frisch gepresste orangen/grapefruits.....köstlich!
aber auf die idee, einen michshake zu machen, bin ich noch nicht gekommen, gerinnt die milch nicht dabei?

[Ginny]

Bananen - Kokos - Shake

700 ml Milch
2 reife Bananen (350 g )
2 - 3 Eßl. Honig
2 Eßl. Kokosraspel
1 Vanillezucker
1 - 2 Eßl. Zitronensaft
1 Tl. Zimtpulver
3 Eßl Kakaopulver
1 Eßl. Zucker

Banane schälen und in Stücke schneiden.
Mit Zitronensaft pürieren (Stab) und Honig, Vanillezucker, Zimt, Zucker, 1 Eßl. Kokosflocken vermischen, mit dem Pürierstab cremig rühren.

Kakao u. Milch zufügen und schaumig aufschlagen, in hohe Gläser füllen.
In einer trockenen Pfanne restl. Kokosraspel kurz hellbraun rösten, als Haube in die Gläser streuen.

[Ginny]

Vital Kick

für 4 Gläser:

32 cl weißer Traubensaft
16 cl Mangosaft
16 cl Orangensaft
8 cl Kirschsaft

für die Garnitur: frische Mango, Weintrauben, Cocktailkirschen

zuerst den gut gekühlten Kirschsaft in Cocktailgläser gießen.

Trauben- , Mango- , und Orangensaft mit Eiswürfeln in einen Shaker füllen und gut durchschütteln.
Die helle Saftmischung vorsichtig auf den Kirschsaft gießen und den Drink mit frischem Obst garnieren.

pro Glas ca. 105 kcal

[Ginny]

Vitaminbombe

Acerola Saft (aus dem Reformhaus = tropische Kirschenart mit sehr hohem Vitamingehalt)

6 cl Acerolasaft (3 Schnaps-pinchen)
je 4 cl Ananas- und Orangensaft
je 2 Eßl. Zitronen- und Marakujasirup


alles in einen hohen Mixbecher geben und gut durchschütteln.
In ein Glas gießen und sofort servieren und dann ex und hopp:s19::s19: