Was koche ich heute?

[Heichi]

Hab ich noch nie gegessen, dabei ist es ja ein nordisches Gericht. Ist bestimmt lecker.

[Rosenfee]

Labskaus mit Rollmops, Rote Bete und Gurke

[Schlüsselblume]

Mein Lst steht seit zwei Jahren im Hochbeet, da brauchen die Nacktschleimer bis sie hoch sind
Vor zwei Jahren haben mir die Biester alles abgefressen.

[Ginny]

Liebstöckel wächst gut in diesem Jahr

Hier gibt es Pellkartoffel mit Kräuterquark, angereichert mit Bärlauch und Giersch, sowie 3 Tropfen Hanföl.

[Glockenblume]

Gemüse und Lachs

[Schlüsselblume]

Joo und am liebsten mit frischem Liebstöckel

[Ginny]

Hier gibts heute Weiße Bohnen Eintopf mit Kassler.

ich liebe weiße Bohnen Eintopf, am liebsten mit den größeren Bohnenkernen

[Rosenfee]

Bei uns gibt es heute und morgen Kaltverpflegung.

[Schlüsselblume]

Hier gibts heute Weiße Bohnen Eintopf mit Kassler.

[Ginny]

der tolle türkische Laden im Nachbarort wurde "gezwungen" den Laden zu schließen, da steht jetzt ein großer Neubau mit Büros und teuren Wohnungen.


Heute koche ich Spaghetti mit Tomatensoße, das Rezept ich bestümmt allen bekannt

[teasing georgia]

Diesen vielleicht auch nicht mehr lange, weil die Bahn ihm gekündigt hat.
Was einen Proteststurm der Kunden zur Folge hatte.

[Ginny]

hier gibt es keinen türkischen O + G-Händler mehr, leider.

[teasing georgia]

Ich bin gestern wieder nicht an meinem türkischen Lieblingsstand im Bahnhof vorbeigekommen... 1 kg megadicke Spargel für 5 € und dazu ein Pfund dunkelrote und superaromatische Erdbeeren ! Die haben wir sofort verputzt.

[Ginny]

hier wurden schon vorige Woche welche aufgebaut, ein örtlicher und einer aus der CLP - Gegend.
Aber zugegeben der Freilandspargel hat deutlich mehr Aroma.

Das ist wie mit den derzeitigen Erdbeeren, die sind rot, die sind groß, sehen aus wie gemalt und schmecken nach nichts.

[Rosenfee]

Bei uns sind die Spargelstände noch gar nicht aufgebaut.

[Ginny]

bei mir gart ein Spargelgratin im Ofen
das sollte eigentlich schon gegessen sein, aber ein Anruf aus Kanada hat es verhindert.

[Rosenfee]

Hier gibt es Salami-Paprika-Pizza.

[Schlüsselblume]

Hier ist heute Reste-Verwertung angesagt.

[Heichi]

Rosenfee, das hört sich sehr lecker an danke!

Ich hatte gestern und heute geschmortes Gemüse: viel Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Auberginen, ? ... und Schafskäse. Gewürzt mit Schwarzkümmel, beide Sorten Paprika, Chili, Salz und Pfeffer.

[Schlüsselblume]

Heute blieb die Küche kalt, wir haben gegrillt.