Ah, jetzt weiß ich, was bei mir im Hell-Dunkel-Beet in Weiß blüht - ich weiß nur nicht, woher die Pflanze kommt. Ein sehr stimmungsvolles Bild, Sarah:s19:
ich hab so eine 'standard-einstellung' für meine blumenbilder, mitte scharf, drumzu unscharf und ich achte auf den hintergrund, darauf, dass nichts helles in der nähe steht/wächst. und dann stelle ich noch die belichtungskorrektur auf dunkel, aber das kann ich nur für canon beschreiben, weil ich ansonsten kaum ahnung habe.
In Japan werden frische Mitsuba-Blätter samt Stielen verwendet, um z. B. Suppen, aber auch andere verschiedene Gerichte zu würzen. Man kann Mitsuba in Sushi-Rollen einrollen oder mit Gemüse ausbacken (Tempura). In keinem Fall werden die Blätter und Stiele lange gekocht.