Bratapfelkuchen

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Malva
Beiträge: 8823
Registriert: Sonntag 14. Juni 2009, 21:57
Wohnort: bei Kiel

Beitrag von Malva »

Klingt schon mal wunderbar! Danke, den probiere ich aus.
Rosenfee
Beiträge: 45109
Registriert: Sonntag 26. März 2006, 21:26
Wohnort: Bremen

Beitrag von Rosenfee »

Das hört sich ja lecker an:s13::s13::s13:
teasing georgia
Beiträge: 10807
Registriert: Donnerstag 3. September 2009, 18:44
Wohnort: nördl. HH

Beitrag von teasing georgia »

150 g Zucker
150 g Butter
1 Ei
200 g Mehl
1 TL Backpulver

ca. 7 Äpfel
Rumrosinen
Zucker, Zimt, Mandelblättchen

500 ml Milch
Vanillepuddingpulver
250 g Magerquark
3 EL Zucker


Aus den ersten 5 Zutaten einen Teig anrühren, 1 Stunde kühl stellen

Springform einfetten, Teig einfüllen, Rand hochziehen
Äpfel schälen und entkernen, in die Form setzen
Mit Rosinen, Zucker, Zimt füllen, nach Geschmack auch Honig

Vanillepudding kochen, etwas abkühlen lassen, Quark und Zucker unterrühren, über/um die Äpfel gießen
Mandelblättchen drüberstreuen

ca.1 Stunde bei 175° backen - guten Appetit !
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