ländle=land=landesstrasse:s12:werner schrieb
Wer auch nur eine Prise Zucker oder sonstigen Süßkram da rein tut wird des Ländles verwiesen.
Sommercafé
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Nein, zu Linsen gehören weder Kartoffeln noch Knödel sondern Spätzle! Wer auch nur eine Prise Zucker oder sonstigen Süßkram da rein tut wird des Ländles verwiesen. Wichtig ist natürlich der Essig und die dunkle Mehleinbrenne. Dazu gibt es Saiten (anderswo auch Frankfurter genannt) und eine Scheibe gekochten Bauchspeck.
Steht bei den meisten Schwaben ganz oben auf der Lieblingsspeisenliste.
Steht bei den meisten Schwaben ganz oben auf der Lieblingsspeisenliste.
Also hier werden Linsen hauptsächlich SAUER gemacht, mit Essig. Süßes ist da nix dabei. Aber es wäre interessant, das einmal zu kosten. Und noch was: zu Linsen gibts hier NIEMALS Kartoffeln, da gehören Knödeln dazu, Semmelknödeln.Rosenfee schrieb
Marion, ich habe eben schallend gelacht, als ich mir Deine Nackenhaare vorgestellt habe:s12::s12::s12::s12: Aber süß-saure Linsen ist ein ganz normales Rezept, nicht von mir und meinem Geschmack erfunden:s19:
uli
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musste unbedingt maja zitieren.... hätte nämlich auch von mir stammen können.... wir sind auch von einem traumurlaub zurück, waren auf föhr - rest siehe text maja:s02: - naja, und ich turne schon wieder durch's büro und freu mich über hundertfünzigtausend - äh, oder so - to do's. wie das so ist, nach urlaub, jedenfalls bei mir:s02: - aber ich bin ja noch erholt:s05:Maja schrieb
Moin zusammen:s01:
Bin auch wieder im Lande. Der Urlaub war herrlich:s05:
Nun ist waschen, bügeln, Hausputz und Garten angesagt.
Es hat ganz schön geschüttet und gestürmt letzte Woche und der Garten sieht irgendwie wüst aus.
Habe gestern schon mal reingesehen und muss feststellen, dass verdammt viel los war und ich viele neue Namen lese. Das muss ist erst einmal sortieren....
FdR, danke fürs Frühstück.
Marion, gute Besserung!!
Bis später mal, ich könnte gerade hier alles gleichzeitig machen....
allen happy day und herzel gruß aus dus, hoffe, ich schaffe es, wieder öfter reinzuschauen ....
also, bis denne
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Ich komme gerade aus dem Garten und habe für heute glaube ich genug getan. Hab Hostas in Töpfe gepflanzt und da ich einen blauen Kübel brauchte, hab ich mal kurzerhand die Mozart aus dem kleinen Töpfen befreit. Das arme Ding, viel zu klein der Topf, aber schon Knospen. Sehr tapfer. Da sie so zäh ist, darf sie sich jetzt gegen die Nostalgie und dem Thujabaum über sich durchsetzen. Und jetzt einen Kaffee, mir platzt gleich der Schädel. :s07: Noch jemand ein Hallo Wach-Gesöff?
Hallo
Maja, schön das du wieder da bist.
...ich bin auch wieder zurück aus Seekamp. Mir ist eine Perennial Blue ins Auto gesprungen und meiner Mutter eine Perennerial Blue als Trauerhochstamm und eine Rosenfee. Bei den Stauden habe ich ich vornehm zurückgehalten, dafür habe ich noch einen Sambuccus Nigra Black Lacke mitgebracht. Den will ich verschenken.
Sahra, du hast echt einen tollen Job ...den ganzen Tag in Rosen schwelgen.
Marion, von mir auch weiterhin gute Besserung.
Rosinenbrötchen mit Räucherfisch kann ich mir auch nicht so recht vorstellen, aber Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden.
So, jetzt gucke ich noch mal durch, lade noch ein Foto hoch für den Juni hoch und dann verschwinde ich in den Garten.
Liebe Grüße Ninna
Maja, schön das du wieder da bist.
...ich bin auch wieder zurück aus Seekamp. Mir ist eine Perennial Blue ins Auto gesprungen und meiner Mutter eine Perennerial Blue als Trauerhochstamm und eine Rosenfee. Bei den Stauden habe ich ich vornehm zurückgehalten, dafür habe ich noch einen Sambuccus Nigra Black Lacke mitgebracht. Den will ich verschenken.
Sahra, du hast echt einen tollen Job ...den ganzen Tag in Rosen schwelgen.
Marion, von mir auch weiterhin gute Besserung.
Rosinenbrötchen mit Räucherfisch kann ich mir auch nicht so recht vorstellen, aber Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden.
So, jetzt gucke ich noch mal durch, lade noch ein Foto hoch für den Juni hoch und dann verschwinde ich in den Garten.
Liebe Grüße Ninna
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Bei deinem Geschmack stellen sich mir die Nackenhaare auf, Rosenfee. Habe gerade beim Lesen regelrecht einen Gänseschauer bekommen als ich süß-saure Linsen gelesen habe. :DRosenfee schriebAch, ist das schön, wenn mich mal jemand versteht:s08:sarah schrieb
rosinenbrötchen mit lachs kann ich mir auch gut vorstellen:s13:
Arbeiten mit Rosen - Sarah, da wünsche ich Dir viel Vergnügen:s21:
Bei uns gab es zum Mittag süß-saure Linsen mit Frühkartoffeln und Frankfurter:s13:
Hie gab es heute selbstgemachte Frikadellen mit Erbsen und Wurzeln, Kartoffeln von gestern mit Soße und dazu einen bunten Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Zwiebel. So als Anlehnung zu meinem virtuellen Gemüsegarten. Der Salat zum Essen war aber ächt.
Zuletzt geändert von Marion aus Ostfriesland am Dienstag 16. Juni 2009, 14:41, insgesamt 1-mal geändert.
hallo maja, willkommen zurück. herrlicher urlaub - das klingt gut:s21:
rosinenbrötchen mit lachs kann ich mir auch gut vorstellen:s13:
meine gute fee hat mir grad einen wunderschönen grossentopf (salzglasur) für eine rose mitgebracht:s05: nun darf gleich eine rosenschönheit in eine 'grössere wohnung' umziehen:s19:
un dich darf mich nun um arbeiten kümmern, die nur mit rosen zu tun haben:s13: das ist spass:s19::s20:
rosinenbrötchen mit lachs kann ich mir auch gut vorstellen:s13:
meine gute fee hat mir grad einen wunderschönen grossentopf (salzglasur) für eine rose mitgebracht:s05: nun darf gleich eine rosenschönheit in eine 'grössere wohnung' umziehen:s19:
un dich darf mich nun um arbeiten kümmern, die nur mit rosen zu tun haben:s13: das ist spass:s19::s20:
Huhu Rosenfee:s01:
Uff, Bügelpause....
Naja, Lachs mit Rosinen muss nicht sein, weil ich Rosinen nicht so mag, aber Lachs und süss kann ich mir durchaus vorstellen.
Jetzt habe ich gerade jede Menge Gartenbilder betrachtet. Ihr habt wirklich total schöne Gärten!! Es wuchert dieses Jahr aber auch mächtig.
Uff, Bügelpause....
Naja, Lachs mit Rosinen muss nicht sein, weil ich Rosinen nicht so mag, aber Lachs und süss kann ich mir durchaus vorstellen.
Jetzt habe ich gerade jede Menge Gartenbilder betrachtet. Ihr habt wirklich total schöne Gärten!! Es wuchert dieses Jahr aber auch mächtig.
Moin zusammen:s01:
Bin auch wieder im Lande. Der Urlaub war herrlich:s05:
Nun ist waschen, bügeln, Hausputz und Garten angesagt.
Es hat ganz schön geschüttet und gestürmt letzte Woche und der Garten sieht irgendwie wüst aus.
Habe gestern schon mal reingesehen und muss feststellen, dass verdammt viel los war und ich viele neue Namen lese. Das muss ist erst einmal sortieren....
FdR, danke fürs Frühstück.
Marion, gute Besserung!!
Bis später mal, ich könnte gerade hier alles gleichzeitig machen....
Bin auch wieder im Lande. Der Urlaub war herrlich:s05:
Nun ist waschen, bügeln, Hausputz und Garten angesagt.
Es hat ganz schön geschüttet und gestürmt letzte Woche und der Garten sieht irgendwie wüst aus.
Habe gestern schon mal reingesehen und muss feststellen, dass verdammt viel los war und ich viele neue Namen lese. Das muss ist erst einmal sortieren....
FdR, danke fürs Frühstück.
Marion, gute Besserung!!
Bis später mal, ich könnte gerade hier alles gleichzeitig machen....
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Moin,
Räucherfisch mit Rosinenbrötchen - der Tag ist gerettet:s13::s13::s08::s08:
Ich stell' noch ein paar Marmeladen und ein Glas Nutella dazu.
Betten sind abgezogen, Waschmaschine läuft, Geschirrspüler läuft, Essen ist am Werden, gleich putze ich Fenster - einmal Tabularasa durchs Haus - bis später:s01:
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moin,
ein schöner Tag beginnt.
Ich komme eben vom Brötchendealer. Croissant, Laugenstangen, diverse Körnerbrötchen und auch ein
paar süsse Rosinenbrötchen habe ich heute im Korb.
Der Kaffee ist durch, das Teewasser kocht und frischgepresster O-Saft steht neben der Milch.
Wurst, Schinken und verschiedene Käsesorten wollen ebenso gegessen werden, wie die Salate
und der Räucherfisch.
Für die späteren Frühstücksgeniesser sehe ich nachher noch einmal vorbei.
Habt alle einen schönen Tag.
ein schöner Tag beginnt.
Ich komme eben vom Brötchendealer. Croissant, Laugenstangen, diverse Körnerbrötchen und auch ein
paar süsse Rosinenbrötchen habe ich heute im Korb.
Der Kaffee ist durch, das Teewasser kocht und frischgepresster O-Saft steht neben der Milch.
Wurst, Schinken und verschiedene Käsesorten wollen ebenso gegessen werden, wie die Salate
und der Räucherfisch.
Für die späteren Frühstücksgeniesser sehe ich nachher noch einmal vorbei.
Habt alle einen schönen Tag.