wintercafè IV

[sarah]

nun noch das roastbeef und dann falle ich ins bett....
auch absolutes festtagsessen!:s13:

[sarah]

das schmeckt überhaupt nicht nach curry, curcuma etc sondern insgesamt süss und lecker! die banane schmeckt man raus, alles andere ist eine köstliche mischung....

nun hab ich mein menue "the asian experience" komplett:s12:

[Kris]

hab`s grad gelesen.....
klingt seeehr aussergewöhnlich, aber könnt ich mir geschmacklich gut vorstellen...
das einzige, was ich mir nicht so ganz vorstellen kann, ist Curry dabei

[sarah]

Kris schrieb
sarah

die Mail ist klasse

:s05:ich hab geschwitzt! denn: ich hatte mir im dez. vorgenommen, die im im januar zu verschicken......*ächz* gerade noch geschafft:s20:
hast du das india-eis schon gesehen? da fahre ich drauf ab!:s13:

[Kris]

Marion aus Ostfriesland schrieb
Kris, Was sind denn Wok-Nudeln?

hab ich erst diese Woche bei Rew... entdeckt...
die kommen nach dem Anbraten vom Fleisch und Gemüse einfach mit in den Wok, etwas Flüssigkeit dazu...sind in 3 Min. gar...

[Kris]

sarah

die Mail ist klasse

[Marion aus Ostfriesland]

Ich kann mir das gar nicht vorstellen. Aber so ein fruchtiges Eis, das wäre jetzt auch noch was. Ich laß es aber lieber, hab gerade Schwarzbrot gegessen. Das muß reichen. Im Grunde genommen kann ich genauso gut ins Bett gehen, gammel ja doch nur auf dem Sofa rum. :rolleyes:

[Rosenfee]

Ja, das kann ich mir sehr gut vorstellen:s13::s13:

[sarah]

hat er auch schon indisches karotten-eis gemacht?:s13: ist nämlich *ganzstolz* meine neueste kreation! nun wollte ich rasch fotos hochladen....und der akku ist leer:s16: nun muss ich mich gedulden. aber vom geschmack her: wahnsinn! nun hab ich zwei 'besondere' eissorten, die absolute favoriten sind: indisches karotteneis und hagebutteneis

rosenfee, für dich müsste das india auch was sein....es ist u.a. mit sternanis und kardamom gewüzt:s20: und süss! also nicht pikant, da will ich eigentlich (noch) nicht ran.

[Rosenfee]

Sehr schön:s19:

Cristata, Ihr habt ja ordentlich was geschafft:s06:

[uli21]

Gut, ich werde morgen berichten.
uli

[Rosenfee]

Weiß ich ja schon von Deinen Erzählungen - darum habe ich gefragt. Ich liebe Rouladen und bin immer auf der Suche nach neuen Füllungen.

[uli21]

Ich weiß gar nicht so genau - er erdenkt sich ja immer die abenteuerlichsten Sachen beim Kochen.:s12:
uli

[Rosenfee]

Mit welcher Füllung?

[uli21]

Bei uns gibts auch Rouladen morgen - GG hat aber kein Rindfleisch gekriegt, jetzt macht er sie aus Schwein. Bin schon gespannt!
uli

[Rosenfee]

Solange Dir nur ein paar Stunden durch Schlafen fehlen, Marion, geht's ja noch:D:D Nach so einem Arbeitstag ist es aber auch kein Wunder.

So, bei uns ist alles wieder aufgeräumt! Ich bin mit Wegwerfen auch sehr rigoros, mein Sohn aber nun so überhaupt gar nicht. Was soll's - jetzt ist alles so wie er es gerne hat - ist ja auch sein Zimmer:s07:

Bei uns gibt es morgen Rouladen gefüllt mit getrockneten Tomaten und eigentlich Taleggio - den habe ich aber nicht bekommen und nehme deswegen einen Rotschimmelkäse. Die Sauce wird mit Olivenöl und Balsamico gemacht. Bin schon gespannt. Wenn es schmeckt, stell ich das Rezept hier vor.

[uli21]

Macht doch nix, oder??
uli

[Marion aus Ostfriesland]

Kris, das klingt aber lecker. Auf so ein Wok-Gericht hätte ich jetzt auch Lust. Lecker mit knackigen Gemüse. Was sind denn Wok-Nudeln?
Ich glaub ich bin auf dem Sofa eingeschlafen. Irgendwie fehlen mir ein paar Stunden.

[Kris]

:s10: stimmt ja, sarah....hatte ich janz verjessen....
der hat`s mitten Beinen....

beim Einkauf hab ich schönes Rindfleisch und Hühnerbrust mitgenommen....
heute gibt`s im Wok was chinesisches mit Zuchererbschen,Paprika Frühlingszwiebeln, Karotten und Wok-Nudeln..
und Süppchen koch ich auch schon mal....
für morgen dann Rindfleisch mit Meerrettich....hmmmm....

[sarah]

Kris schrieb
danach waren GG und ich zusammen einkaufen....er immer noch mit Humpelbein :verzieh:
und dabei haben wir festgestellt, dass wir das letzte Mal in Rhauderfehn
zusammen in einem Geschäft waren und eingekauft haben
für ihn war`s fast wie Urlaub :s12:

da hatte er doch auch ein humpelbein! öhmmmm *räusper*:s10: lustig ist das ja eigentlich nich....pssst! nicht verraten, kris!:rolleyes: