eisrezepte gesucht

Flower
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Beitrag von Flower »

Das mit Marions Kochbuch wußte ich nicht :s03:

Es gibt bei chefkoch 76 Rezepte für Eis mit der Eismaschine
sarah
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Beitrag von sarah »

dazu hab ich grad was im café geschriebn, aber nun weisst du bescheid(?) und ich lösche den priv. kram wieder, ok?
Ginny
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Beitrag von Ginny »

um hier alles gewissenhaft nachzulesen, fehlen mir ein paar Stunden am Tag. Hier wird jetzt viel zu viel geschrieben.
sarah
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Beitrag von sarah »

Ginny schrieb
"Marions Kochbuch" wurde sogar schon bei Wiso als abschreckendes Beispiel genannt. Ich mache mir jetzt immer die Mühe und schreibe den Text ab, verändere dann die Reihenfolge:s02:

Sach mal Sarah, auf was für einem Trip schwebst Du denn?
na, eismaschine-einweih-trip!
Wie wäre es denn mit Rosmarin - Eis?
*würg*:s06: ich mag doch kein rosmarin:s06::s18::s17:
Zuletzt geändert von sarah am Sonntag 18. Januar 2009, 16:01, insgesamt 1-mal geändert.
Ginny
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Beitrag von Ginny »

"Marions Kochbuch" wurde sogar schon bei Wiso als abschreckendes Beispiel genannt. Ich mache mir jetzt immer die Mühe und schreibe den Text ab, verändere dann die Reihenfolge:s02:

Sach mal Sarah, auf was für einem Trip schwebst Du denn? Wie wäre es denn mit Rosmarin - Eis?
sarah
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Beitrag von sarah »

sarah
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Beitrag von sarah »

danke flower, allerdings hab ich schon probleme, die seiten der dame anzuklicken, "ohne meinen anwalt.......":s22:
aber rezepte ausprobieren - auf alle fälle! nur dann NIEMALS hier einstellen!
grund: hier zum beispiel
Flower
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Beitrag von Flower »

Kris
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Beitrag von Kris »

wir kommen,Sarah....aber bitte mit Sahne..:s12:
sarah
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Beitrag von sarah »

hierzu müsste mich mal jemand von euch besuchen, denn werner mag keinen kaffee....

Cappuccino - Eis
von einem mittelfränkischen Gourmetkoch aus der Erlanger Gegend (Name unbekannt)

http://www.chefkoch.de/rezepte/18506107 ... o-Eis.html
sarah
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Beitrag von sarah »

Champagner - Baiser - Eis
frisches, alkoholhaltiges Eis


meine alkoholfreie idee
holunder-baiser-eis
frisches eis mit holunderblütensirup


Zutaten für 5 Portionen:
200 g saure Sahne
150 g Sahne
100 g Joghurt
150 g Baiser
1 EL Zucker, feiner
150 ml Champagner
alternativ:
150 ml selter mit holunderblütensirup

Baiser in feine Brocken zerstoßen. Das geht am Besten in einem Gefrierbeutel und mit einem Fleischklopfer.
Saure Sahne, Sahne, Zucker und Joghurt gründlich vermischen. Alles in eine Eismaschine füllen und ca. 30 Minuten gefrieren. Dann den Champagner/ holunderselter hinzugeben, weitere 10 Minuten gefrieren, im Anschluss die Baiserbrocken zum Eis geben und wiederum 10 Minuten gefrieren.

Bitte die Bedienungsanleitung der eigenen Eismaschine beachten, Gefrierzeiten können sich durchaus verlängern oder verkürzen.

http://www.chefkoch.de/rezepte/10429612 ... r-Eis.html
sarah
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Beitrag von sarah »

Safran - Eis
Ein persisches Dessert mit Pistazien und Rosenwasser
:s13:
http://www.chefkoch.de/rezepte/72103117 ... n-Eis.html
sarah
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Beitrag von sarah »

aus aktuellem anlass suche ich jetzt natürlich eisrezepte. kennt ihr welche? links reichen auch!

mein erster favorit:

Japanisches Grüntee - Eis
Matcha-Eis, traditionelle japanische Eiskrem!

http://www.chefkoch.de/rezepte/32262111 ... e-Eis.html
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