August-Café

[Malva]

ich mag den Apple Cider von Sommersby oder den Coopers. Ich suche den Pear von Somersby. Den habe ich noch nie irgendwo gefunden.

[teasing georgia]

Ist das hier klebrig heute Abend...ich entschwinde dann mal lieber wieder zu meinem Riesling Forster Ungeheuer ! Prost...

[Rosenfee]

Malva schrieb
.... eine Flasche selbstgemachten (nee, nicht von mir) Hollunderblütensirup.

Der ist bei mir leider schon alle:verzieh::s19:

[Heichi]

Gut Cider nehm ich auch noch, auf das ich knülle werde.

[Malva]

Ich hab' hier noch eine Flasche selbstgemachten (nee, nicht von mir) Hollunderblütensirup.

Wenn kein selbstgemachter der von Darbo. Den hatte Cornishnowmal zu einem Treffen mit Limetten angesetzt. Ich hab heute noch zwei Zitronenverbenen gekauft. Große Ernten sind hier erforderlich.

[Rosenfee]

Cider habe ich mal auf der Isle of Man getrunken, der war ausgesprochen lecker! Alles, was danach kam, schmeckte mir nicht.

[uli21]

Heichi schrieb
GG meint jetzt auch dass ihm Hugo besser schmeckt. Über Eis mach ich die Karamellsauce selbst, geht schnell und ist hammerlecker. Ich will aber nicht als Oberguru da stehen ich koch nur irrsinnig gerne.

WIE macht man die??
uli

[Heichi]

Ne, da hast du recht, Rosenfee. Im Kaffee hab ich das auch nicht so gemerkt. Da hat es mir nur so nicht geschmeckt.

[Rosenfee]

Heichi schrieb
Über Eis mach ich die Karamellsauce selbst, geht schnell und ist hammerlecker.

Rezept?:s13::s13::s13::s13::s13::s13:

[Malva]

Ich hab' jetzt drei Nächte in dem Hotel gebucht wo meine Tochter gerade jetzt ist und auch den Besuch der Bundestagskuppel angefragt.

Nee, Ingwer mag ich nicht. Ich stell mal Cider auf den Tresen. Der ist schön kalt und erfrischt mich auch gerade.

[Heichi]

GG meint jetzt auch dass ihm Hugo besser schmeckt. Über Eis mach ich die Karamellsauce selbst, geht schnell und ist hammerlecker. Ich will aber nicht als Oberguru da stehen ich koch nur irrsinnig gerne.

[Rosenfee]

Ich finde den Karamellsirup im Kaffee nicht künstlich, anders habe ich ihn aber auch noch nicht probiert.

[Cristata]

Am besten in Cocktails rein tun. Mit genug Alkohol schmeckt der M*** nicht mehr künstlich.

[Heichi]

Karamell war auch bei den Entsorgten, ich liebe Karamell aber der war nicht so mein Ding.

[Cristata]

Über Eis? Oder in Tee? Schmeckt der wirklich künstlich? Hab ihn noch nie probiert...also den Karamell...

[Heichi]

Cristata, davon hatte ich auch mal drei Flaschen und hab sie vor Kurzem entsorgt, ich wußte einfach nicht was ich damit machen soll. Im Kaffee hat er mir nicht geschmeckt und ich fand ihn sehr künstlich.

[Cristata]

Wieso haben wir keinen Karamellsirup? Kommt sofort auf die Einkaufsliste.

[Rosenfee]

Heichi schrieb
Ja der Ingwer ist ja dann in dem Sirup und da bleibt er dann auch drin, ich mach immer mehr Sirup, damit ich den so verbrauchen kann. Man kann ihn aber auch in Zucker wälzen und trocken lagern.

Also auf die süße Art haltbar gemacht, nicht so wie die Japaner mit den dünnen Ingwerscheiben.

[Rosenfee]

Ich habe den Karamell-Sirup immer im Kaffee getrunken:s13:

[Heichi]

Ja der Ingwer ist ja dann in dem Sirup und da bleibt er dann auch drin, ich mach immer mehr Sirup, damit ich den so verbrauchen kann. Man kann ihn aber auch in Zucker wälzen und trocken lagern.